香奈儿奶油蛋糕做法?
先做戚风蛋糕体,鸡蛋蛋清蛋黄分离
步骤2
![香奈儿奶油蛋糕做法?香奈儿蛋糕裙-图1 香奈儿奶油蛋糕做法?香奈儿蛋糕裙-图1](https://www.sddzkw.com/zb_users/upload/2023/09/20230929032009169592880955961.jpeg)
蛋黄搅散后放入牛奶,植物油,盐和30克糖搅拌均匀,筛入低筋面粉
步骤3
彻底搅拌均匀
步骤4
![香奈儿奶油蛋糕做法?香奈儿蛋糕裙-图2 香奈儿奶油蛋糕做法?香奈儿蛋糕裙-图2](https://www.sddzkw.com/zb_users/upload/2023/09/20230929032009169592880923833.jpeg)
剩余糖分三次加入蛋白中,同时放入几滴柠檬汁,用电动打蛋器把鸡蛋白较打成干性发泡
步骤5
取三分之一的蛋白霜和蛋黄液翻拌均匀
步骤6
![香奈儿奶油蛋糕做法?香奈儿蛋糕裙-图3 香奈儿奶油蛋糕做法?香奈儿蛋糕裙-图3](https://www.sddzkw.com/zb_users/upload/2023/09/20230929032010169592881074702.jpeg)
la mousse是什么牌子蛋糕?
la mousse不是一个品牌,mousse是慕斯的意思
不是蛋糕
LAMOUSSE是香奈儿品牌旗下的一款产品。
香奈儿(Chanel)是法国奢侈品品牌,由可可·香奈儿(Coco Chanel,原名Gabrielle Bonheur Chanel ,中文名加布里埃·香奈儿)于1910年在法国创立,拥有时尚精品及配饰、香水彩妆及护肤品以及腕表/ 高级珠宝三个大类的产品。
1910年,香奈儿在康朋街21号开设了配饰店,她相继推出帽子、礼服与便装。1914年,香奈儿开设了两家时装店,品牌“Chanel”宣告正式诞生。1924年,香奈儿推出了第一个化妆品系列。1978年,香奈儿推出首个成衣系列。
2020年12月,世界品牌实验室编制的《2020世界品牌500强》揭晓,香奈儿排名第34名。
蓝莓幕丝蛋糕
是一款蓝莓口味的糕点,主要由海棉或者戚风蛋片、罐装蓝莓、鲜奶油制成。
用料:8寸海棉或者戚风蛋片2片、罐装蓝莓200克,明胶片(吉利丁片)6克、鲜奶油250克、蓝莓果酱适量。
香奈儿翻糖logo做法?
1 我不太清楚。
2 但是一般制作翻糖logo需要一些专业的技巧,例如要求基础糖浆的比例和温度,还需要加入适当的色素进行染色,并且需要进行精细的雕刻。
3 如果你对制作糖糊logo感兴趣,可以参加相关的培训课程或者在网上寻找相关的教程学习。
1. 准备所需材料:白色翻糖、黑色翻糖、香奈儿logo模具、切割刀、糖粘土工具。
2. 取适量白色翻糖,揉成圆球状。
3. 将白色翻糖擀成厚度约为3mm的薄片。
4. 将香奈儿logo模具放在擀好的翻糖上,用切割刀将多余的翻糖切掉。
5. 用糖粘土工具将模具中的细节刻画出来,使得翻糖成品更加精致。
6. 取适量黑色翻糖,揉成圆球状。
7. 将黑色翻糖擀成厚度约为2mm的薄片。
8. 将刻画好细节的白色翻糖logo贴在黑色翻糖上,用切割刀将多余的翻糖切掉。
9. 将黑色翻糖logo贴在蛋糕上即可。
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